Due Punti Festival – Salti di specie : la prospettiva ONE HEALTH toccata con mano
Da ormai un anno stiamo toccando con mano e a nostre spese i limiti dell'aver impostato secondo una prospettiva essenzialmente antropocentrica le relazioni con le altre specie viventi. Al contrario, la visione One Health si fonda sul riconoscimento del legame indissolubile tra salute umana, salute animale e salute dell’ecosistema e implica un modello sanitario basato sull'integrazione di discipline diverse (medici, veterinari, ambientalisti, economisti, sociologi etc.) Utilizzando questo approccio parleremo di salti di specie: capiremo come avviene il passaggio di microrganismi patogeni tra specie diverse e conosceremo gli strumenti che la ricerca può mettere oggi a disposizione della società per affrontare queste sfide. Il professor Sergio Rosati, immunologo e docente presso il Dipartimento di Scienze Veterinarie , sarà intervistato da Selene Rubiola, dottoranda presso lo stesso istituto di ricerca.
